Mondongo Venezolano: Un Clásico Delicioso
El mondongo venezolano es un plato tradicional que se destaca por su complejidad de sabores. Se prepara con tripas de res, condimentadas con una mezcla de especias y hierbas frescas, hervidas hasta obtener una consistencia cremosa y agradable. En Venezuela, este plato se sirve acompañado de arroz blanco y plátano maduro y suele ser acompañad